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大罐 發達集團副總裁
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2018-06-01 08:34
大賀米「大好」 要讓國人吃到真正好吃台灣米
桃園市大園農會稻米產銷第一班班長陳燕卿自創「大賀米」品牌,被農委會唯一推薦海地總統摩依士夫婦參訪農場,陳燕卿昨天說,大賀米保證是台灣產地優良純米,他希望國人吃到真正好吃的台灣米,如同日本人吃好品質的日本米。
陳燕卿的「大賀米」品牌,如今已是大園農會稻米產銷第一班的「班米」,「大賀」亦即台語「大好」;他擔任該產銷班長已16年,帶領該產銷班農民耕作農田面積80公頃,年產400噸稻米,均以「大賀米」包裝行銷,尤其桃園3號「大賀香米」及台梗16號「大賀壽司米」最知名,透過大園農會、大賣場行銷,也是華膳空廚使用的飛機餐用米。
61歲的陳燕卿退伍後接下父祖留下的碾米廠和和平育苗中心,投入農業耕種至今37年,曾獲全國神農獎表揚,更連奪兩屆全國十大經典好米及全國十大績優產銷班殊榮,他靠著不斷更新育種、耕作技術,接受農改種新知技術,種出桃園在地好吃的良質米,應是被農委會推薦海地總統參訪原因。
他說,日本米代表優良品牌稻米,日本人都吃日本好米,台灣民眾常在市面吃到便宜的進口米,卻不知台灣在地的優良品牌純米好吃,他從育苗、插秧、乾燥、儲存冷藏到加工包裝、出貨,採取「一條龍」作業自產自銷,「絕不會混充進口米」,桃園3號有芋頭香味、台梗16號口感Q,不輸日本越光米,絕對是台灣在地的優良品牌純米,「品質、口感讓民眾吃的安心」。