文／李佳蕙營養師
目前健身風氣盛行，健身房無所不在，甚至變成一種全民運動，加入健身房不外乎是為了身材變好，認為只要健身練肌肉就會瘦，於是瘋狂健身，以為自己能夠變瘦，並且擁有人人羨慕的好身材，可是健身結果常常事與願違，每個都虎背熊腰、金剛芭比…。
一般最常聽到對於自己「壯碩」的身材解讀為：
「我只是不小心練太壯，看起來才會如此壯碩…」
事實上大家口中所謂的「太壯」其實都是「太胖」，由下面圖示可以清楚看到：
健身顧名思義就是在訓練肌肉，把肌肉細胞變得茁壯，但並不會減少脂肪，所以脂肪細胞還是存在於肌肉細胞上層，自然看起來就會特別「壯碩」，主要原因在於脂肪細胞根本沒有減少。
肌肉細胞和脂肪細胞是兩種不同的細胞，當然也不會互相轉換（脂肪變肌肉、肌肉變脂肪），所以單靠健身是無法達到減重效果，一定要先減重消除脂肪再來健身，才會有完美結實的好身材！
所以還是誠實面對自己過胖需要減重的事實，從飲食、運動根本做起，努力消除身上脂肪再開始訓練肌肉，才能擁有人人稱羨的好身材喔！
原文網址: 健身根本無法把「脂肪變肌肉」！專家：說你壯＝笑你胖啦 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/1176367#ixzz5GfIaNINB
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