春節前蔬果價格全都大幅上揚，春節連假過後雖小幅降價卻相當有限。新北果菜公司表示純屬市場供需機制，但情況已逐漸好轉，3月起蔬果價格應該會趨於穩定。農民則表示先前天氣冷菜長不快，春節前又逢立春開花，估計近期才能完全恢復正常。
農民表示，有經驗的農民都會計算日期種下菜苗，例如花椰菜生長期約70天，為趕在過年收就要提早2個半月左右種下，但偏偏今年過年前遇到好幾波低溫，菜受凍長得慢，趕不及在春節前採收，又碰上立春開花，結果市場上供應的菜當然就變少，價格也相對變貴。
板橋林太太回憶春節期間一顆結頭菜賣50到60元，而青花菜也在40元以上，都是一般2倍，如今雖然開始下跌，但還是比正常價格高。而水果更貴，她過年前買一籃草莓最便宜只要299元，但過年後馬上飆到499元，業者的說法是「過年後進入尾聲，產量少了」。
坊間用菜比較頻繁的業者也有感覺，一家日式涮涮鍋業者表示，過年期間的菜價實在太高，所以乾脆休息不做生意，往年最晚初四必定開工，但今年直到初六才開門做生意，很多老顧客都抱怨，但這也是不得已的事。