聰明牛屠宰場逃命 荷蘭人感動助牠安度餘生
2018-02-04 聯合報
一頭母牛在即將被送進屠宰場的時候突然拚命逃走，藏在荷蘭森林裡已經六周，這頭牛顯露出的聰明激起荷蘭人的憐憫，紛紛捐錢救牠，結果，大家募集了4.8萬歐元（約台幣175萬元），當地報紙AD說，這些錢足夠從農場主那裡買下牠，並使牠繼續在草地上悠遊，自由地度過餘生。
這頭皮膚略呈淡紅色的牛名叫何米燕（Hermien），牠敢於拒絕注定的命運，引發全荷蘭人的愛憐。當地社交網路一片同情之聲，還有一個政黨「愛護動物黨」為這頭牛發動了捐錢運動。
數萬名荷蘭人掏了腰包，為母牛過上黃金般的退休日子捐錢。牠在命運的關鍵時刻掙扎了一下，結局大不一樣：本來要把牠送進屠宰場做成牛排，現在荷蘭人決定把牠送到一個安全的地方養老。
這頭牛在即將被送上大卡車開向屠宰場時，非常緊張和恐慌，飛快地跑了，從那以後，人類總是抓不住牠。
何米燕跟另外一隻牛逃跑，但另外一隻很快被抓獲，剩下牠一個，白天躲進樹林，每天晚上潛入附近的農場，跟其他小牛一起進食。
牠的主人曾在牠偷吃的牛食裡放入鎮靜劑，企圖抓牠，但牠非常聰明，咬了幾口就不吃了。主人還請獵人進入森林開槍抓捕牠，但也被牠躲過。
推特上出現了「#我是何米燕」這樣的話題標籤，為的是救援這隻剛滿三歲半的紅色利穆贊牛。
荷蘭王室也出面支持，荷蘭女王碧翠斯的女婿范瓦倫霍芬說：「我們應該救何米燕一命，大家一起出錢買下牠，還牠自由。」
不過，要讓牠自由，首先要引牠走出森林，獸醫哈默斯馬說：「我無法靠近牠注射麻醉針。何米燕非常害怕。讓牠安靜休息吧。等到天氣轉暖了，牛群出圈走上草地吃草的時候，牠應該自己會接近牛群。」等牠自行加入牛群後，牠就會被送到荷蘭北部菲士蘭省的母牛安養之家。