日本威士忌近年名揚國際，受到世界各地飲者熱烈追捧，2014年改編自「日本威士忌之父」竹鶴政孝生平事蹟的日劇《阿政與愛莉》熱播，也為這股風潮推波助瀾。而為了追趕不斷攀升的需求，日本各大酒廠正忙於擴大生產。
《日本經濟新聞》報導，過去10年來全球威士忌酒市場規模已成長約60%，日本威士忌同期銷量也增長了1倍。隨著日本國產威士忌在各大國際競賽獲得高度讚譽，以及世界各地消費者品味日趨多元，日本威士忌在海外市場愈來愈受歡迎，包括中國和東南亞等新興市場。
報導指出，三得利控股公司（SUNTORY）將斥資近200億日圓（約53.4億元台幣），在2020年前使威士忌酒桶儲量提高約20%，為旗下三得利酒業（Suntory Spirits Limited）擴大在山梨縣和滋賀縣的酒桶窖藏空間，目標是使2020年銷量比今年增加10%。
隸屬於朝日集團控股公司（Asahi Group Holdings）的朝日啤酒（Asahi Breweries），則已投入約60億日圓（約16.02億元台幣）提高威士忌基酒烈酒產量，透過重啟位於宮城縣的酒廠等方式，使產量比2015年大增約80%。
麒麟控股公司（KIRIN）旗下的麒麟啤酒（Kirin Brewery Company），位於靜岡縣的威士忌酒廠半年度產出量也已提升約10%。（劉利貞／綜合外電報導）
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