秋末冬初是殼斗科植物錐果成熟季節，像是小西氏石櫟外型討喜，常見遊客撿拾收藏；但也有些樹種的果實可以食用，譬如大葉苦櫧或火燒栲等，堪稱為台灣原生栗子，吃起來像花生米，是早期山區居民或村童的重要零嘴。
其中火燒栲因分布普遍、四處可見，且果熟後會自動掉落地面，以前山村婦女常會提個袋子往林子裡穿梭，「撿栲仔（柯仔）籽」也是種樂趣。
日月潭附近山區，有火燒栲分布的地方包括土亭仔貓頭鷹步道、孔雀園與蔣公銅像下方的松柏崙步道，以及水蛙頭步道路旁；此外，魚池鄉大雁、五城村以及鄉公所後方魚池尖的頂峰、司馬按與番仔田對面山，也有不少火燒栲老樹。
植物的開花結果有豐、歉年之分，往往同1棵樹今年果實纍纍，明年卻是稀稀疏疏，所以哪兒多、哪兒少？有時要靠點運氣。此刻正是果期，日月潭邊部分植株結果的情況不錯，大約再過1、2個禮拜會開始掉落，熟門熟路的在地民眾，早已躍躍欲試。
生長在中、低海拔闊葉林間的火燒栲，屬殼斗科喬木，葉面翠綠、葉背密生鐵鏽褐色之痂鱗，遠望如火在燒在烤，故名。其樹型高大、春天花期時花序密集，看起來也相當壯觀，是山區賞花的另種選擇.