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衣者 發達集團董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2017-10-25 16:52
匪夷所思!無風無雨 菜價竟高漲
近日無風無雨,可是菜價竟然高漲,讓許多家庭主婦、小吃業者都匪夷所思,根據台北果菜市場蔬菜交易量顯示,今天進貨1375公噸,平均每公斤交易價格達40.4元,只比昨日40.7元,下跌0.3元,跌幅1%,但仍在高點。
農糧署指出,近日葉菜類蔬菜價格上漲,主要原因是目前正處夏冬季蔬菜交替期,如夏季主要葉菜空心菜,將逐漸轉為冬季葉菜(菠菜及茼蒿),由於轉換初期逢高溫,加以上周豪雨,致銜接不順,產量減少。
另外,近日天氣轉涼冷火鍋熱食夯,蔬菜需求增加,價格上漲。目前平地高麗菜及國產蘿蔔已漸量產供應市場,及胡蘿蔔等根莖類,價格平穩品質優良,消費者可多選購替代。
農糧署表示,近期蔬菜主產區氣候持續平順,評估蔬菜價格將逐漸呈現回穩。