2017年10月06日08:34
香甜的蜂蜜，自古就被作為食物和藥品使用。然而，這種天然可口的甜品，卻可能因為人類對於化學殺蟲劑的濫用，變成有毒物質。科學家日前針對全世界的蜂蜜進行抽查，發現竟有高達四分之三的產品含有化學毒素，而這些毒性都會對人的腦部造成影響，十分驚人！
研究人員共測試了198種不同的蜂蜜，這些樣本來自包含亞洲、北美洲、歐洲、南美州等盛產蜂蜜的不同國家。結果發現75%的蜂蜜都含有至少一種以上的化學物質，而40%的樣本更含有兩種以上有害的化學物。而這些有毒物質，主要都來自於農夫所灑的殺蟲劑。
生物學家Dave Goulson表示，目前還無法了解多少蜂蜜可以對人體造成永久傷害；但可以確定的是，長久食用這些蜂蜜，一定會對人類的中樞神經造成負面影響，「如果你天天都吃，就等於是慢性的服用神經毒素」。
歐洲的環保人士目前正推行一項運動，希望能夠禁用任何會殘存在農作物之中的化學農藥。他們強調，這些農藥不但對環境造成不可挽回的傷害，更重要的是，他們會殘存在蜂蜜之中，最終被消費者吃下。不過由於茲事體大，目前這樣的法案似乎還很難通過。許多蜂農也只能自力救濟，將養蜂場遷往距離大規模農田較遠的地方，希望能避免這種情況。（北美中心／綜合報導）