楊日興 2016.11.2022:27
中國大陸最大凍乾咖啡生產項目今日正式落戶重慶兩江新區寸攤保稅港區，年生產力將達1萬噸，並引進世界最先進的全自動化生產線，進一步完善重慶咖啡產業鏈。
中新社報導，此凍乾咖啡生產項目總投入約10億人民幣，佔地112畝。預計1年後建成，3年後全部達產，屆時將有年產凍乾速溶咖啡1萬噸、咖啡濃縮液2千噸、焙炒咖啡豆3千噸的能力；生產能力較目前中國最大的凍乾速溶咖啡生產線高出1倍。
國際咖啡組織統計．預計未來幾年，中國咖啡消費將繼續保持強勁趨勢。10年內咖啡豆消費量達目前的5倍，超過百萬噸。