做法:
1. 五花肉切小塊；蔥切小段；薑及辣椒拍鬆，備用。
2. 按下電鍋開關，讓電鍋外鍋加熱，放入2大匙沙拉油，將蔥、薑、辣椒爆香，加入五花肉炒至表面變白，加入水及所有調味料。
3. 蓋上鍋蓋煮約30分鐘，至水分略收乾即可。
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