六角8月營收連4月創高，後市成長樂觀
2016/09/10 09:33 時報資訊
【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團六角 （2732） 營運暢旺，2016年8月合併營收達1.95億元，較7月1.38億元成長11.91％，較去年8月1.38億元成長41.42％，連4月改寫單月歷史新高。累計1～8月合併營收13.44億元，較去年同期10.32億元成長30.15％。
六角表示，東協市場正值茶飲旺季，仍是8月營運持續升溫的重要關鍵。「Chatime日出茶太」在馬來西亞、印尼及緬甸等東協國家，均為當地茶飲市場領導品牌，在店數年增約2成、龍頭品牌地位的強大集客效益下，帶動8月茶飲原物料銷售收入續創新高。
國內直營店部份，六角旗下「段純貞牛肉麵」台中廣三Sogo店8月開幕，為全國第3家門市。公司表示，「段純真」單價親民，且周轉率高、用餐時段較不受限，單店銷售遠優於預期、7月即達損平。考量開店成本低、效益高，且中央廚房工廠首季即完成就緒，未來展店腳步可望加快。
展望後市，六角表示，東協茶飲旺季持續至10月，第四季起則由「銀座杏子日式豬排」等餐食品牌與澳洲茶飲市場接棒。此外，位於紐約法拉盛的180坪複合式旗艦店，已於8月底正式開幕、並挹注營收貢獻，公司目標在半年內達到單月30萬美元營業額。
六角指出，公司近2年積極拓展餐食事業，其中「銀座杏子日式豬排」已站穩市場，明年多家直營店都將進入攤提完畢階段，獲利可望有所提升。「段純貞牛肉麵」由於開店成本較「銀座杏子日式豬排」低，實現獲利速度可望加快。
此外，包括「Chatime日出茶太」、「Bake Code烘焙密碼」與「Kingza王座日式豬排」三大餐飲品牌的紐約旗艦店已於去年一次性提列費用，8月開店後進入正式營運，對於公司今年第四季至明年的營收、獲利成長樂觀看待。