從去年開始的餐飲股的IPO浪潮，今年持續進行，像是金色三麥、築間集團等，都準備在今年興櫃轉上櫃，也都有展店規劃。而對業者來說，最缺的就是人才，因此紛紛祭出高薪高福利、出國旅遊等制度，就連春酒活動都特別用心，要凝聚員工向心力。