芒果皮炎”只是家長們常說的一種俗稱，準確的應該稱為接觸性皮炎。因為芒果裡含有刺激性物質，其中沒有完全成熟的芒果還含有醛酸，對皮膚具有致敏性和刺激性，接觸到皮膚後，容易造成過敏，出現紅腫、疼痛，嚴重的甚至會出現蕁麻疹和哮喘現象。
專家建議，食用芒果的時候可以多削一點皮，再用勺子將果肉往嘴里送，盡量不要碰到嘴唇。吃完後，及時給漱口、洗臉，這樣在一定程度上可以減少過敏的發生。