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熾翼火龍 發達集團副總裁
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2018-01-18 17:12
北市環局新規 將制定油煙設施標準
為響應低碳城市,台北市政府今公布「台北市宜居城市自治條例」草案,擬規定餐飲業應設置集氣防制油污設備,位於住宅區的餐飲業者不得使用瓦斯或電力以外易致空污的燃料,環保局局長劉銘龍說,預計今年上半年先完成油煙設施標準,7月起展開稽查。
營業面積達1百平方公尺以上的大型餐飲業,依中式、西式及燒烤等類型,環保局將輔導設置最佳設備。劉銘龍表示,目前影響住宅區空氣品質的餐飲業者,全北市共有700多家,因此今年要開始訂定餐飲業設施標準,今年7月起針對住宅區規模大的餐飲業,依中、西式、燒烤類等不同類別輔導設置最佳可行控制技術設備,並要求業者設立獨立電表。
業者若逾排放標準,可依空污法開罰10萬元至100萬元。劉銘龍表示,過去業者都稱設有過濾廢煙設備但有沒有實際操作並無法確認,因此要求業者加裝有獨立電表,提供稽查人員檢測業者有無使用儀器。
另環保局今也宣布,除北市府市政大樓及所轄學校禁用美耐皿及一次性餐具,今年將再擴大實施到市府委外場北市內機關學校及大專院院校、市場夜市、企業等處。
目前士林夜市及寧夏夜市已實施禁用美耐皿及一次性餐具,今年將加入南機場夜市、華西街夜市。目前北市已有9所大專院校表態願意加入禁用美耐皿及一次性餐具,預計今年3月開始實施。