有結婚的每天泡 2杯給老婆喝和自己喝，有貧血問題的女孩子可參考喔~~
在長期服用鐵劑，仍無法改善缺鐵性貧血情況下為了避免服用過多藥物造成腎臟負擔體內殘留毒素，醫生建議我改用食療，就是牛奶加蜂蜜。每日150cc 的milk加酌量的蜂蜜，連續服用20日，將提高血液中紅血球及血紅蛋白的數目，有 效改頭暈、 疲勞等貧血症狀。
剛開始我也只是聽聽就算了，並沒有徹底實行，結果在定期抽血檢查中，血容積比例依然不正常，醫生生氣了拜託我要跟她配合；唉！我也希望，可是我一 想到要在牛奶中加入穠稠蜂蜜拌勻，實在是一件很麻煩的事，在倒蜂蜜時要快不快，要斷不斷 的，技術不好的話還會遺留一堆餵螞蟻。
最後醫生以堅定無比的眼神感動了我，她握著我的手說：「我們一起再努力一個月試看看。」
握得是那麼柔軟有力，於是我答應了。既然承諾，也就不想只是看看而已，找了一堆醫學叢書來理解並且說服自己為何牛奶加蜂蜜可改善貧血。原來牛奶成份富含人體每日不可或缺的各種維生素、礦物質、鈣質，(除了維它命B群較 少以外)，小孩多喝可促進骨骼發育，增加骨質密合度，長大後就會頭好壯壯，牙好棒棒；大人喝可儲存老本，延緩骨質流失，老了跌倒會自己爬起來！
而蜂蜜富含維它命B群(正可補牛奶的不足)及天然的維它命 C、鐵、蛋白質..維它命B群就像五穀雜糧般，是人體每日精神來源。維它命C就像抗氧化劑般每 日攝取可 防老色衰，排解體內毒素達到美白功效；而鐵、蛋白是造血必備要素，男生 要精神奕奕，女生要容光煥發就靠它了。
牛奶加蜂蜜兩者的分子結構不會相互抵抗，反而能血融於水的結和，有效提高紅血球及血紅蛋白的數目，產生酵素來分解體內有害菌，增強免疫力，達到活化細胞功效 也就是能抗癌細胞。
來點牛奶加蜂蜜吧!不但有體力連看2部電影也不會睡著。

牛奶加蜂蜜 能治貧血嗎？（台北市立和平醫院中醫主治醫師陳潮宗答覆，陳南君採訪整理）
　　　問：最近網路上流傳「牛奶加蜂蜜，貧血良方」這封電郵，內容說「在長期服用鐵劑，仍無法改善缺鐵性貧血情況下，為了避免服用過多藥物造成腎臟負擔，體內殘留毒素，醫生建議我改用食療，就是牛奶加蜂蜜。每日150cc的milk加酌量的蜂蜜，連續服用20日，將提高血液中紅血球及血紅蛋白的數目，有效改善頭暈、疲勞等貧血症狀。……
　而且文中還強調，牛奶加蜂蜜兩者的分子結構不會相互抵抗，能提高紅血球及血紅蛋白數目。我本身也有貧血問題，不知能不能這樣吃？
　　答：在使用蜂蜜牛奶這道貧血配方前，女性宜先確認「貧血」的類型。在台灣，最常見的是缺鐵、缺維生素B12 或葉酸不足等所造成「缺鐵性貧血」，以及遺傳性血紅蛋白基因異常造成的「海洋性貧血」。
　　其中「缺鐵性貧血」，中醫又稱為「血虛」、「萎黃」，認為導因為脾胃虛弱、勞傷過度或飢飽失宜導致氣虧血少，治療方法是以「益氣生血」、「溫中健脾」為主，而服用牛奶就有這些作用，自然能改善貧血症狀。
　　缺鐵雖是貧血常見原因，由於少數人服用鐵劑會有腸胃不適、想吐、腹瀉或便祕等症狀，因而若與食物一起吃，副作用較少，但茶、咖啡、蛋、奶、鈣片、抗潰瘍藥物都會降低鐵劑吸收率。一項研究發現，食物中同時含有鈣質及鐵質，則鈣會降低鐵的溶解度，造成鐵質在腸胃道沉澱，進而影響鐵的吸收，這是牛奶的負面影響。因此，考慮使用蜂蜜牛奶提高造血與抗癌效果前，建議您先諮詢醫師，了解導致貧血的體質差異對吸收效率的影響，才能聰明養生無負擔。

蜂蜜加牛奶可以增加牛奶中的鈣質吸收但是要注意不能用熱牛奶
最近網路上流傳以「牛奶加蜂蜜可以治療貧血」的一封信件，寄件者表示，因為患有缺鐵性貧血，為了避免服用過多鐵劑藥物，造成腎臟負擔，於是醫師建議改用食療，以牛奶加蜂蜜取代。根據馬偕醫院營養師趙強表示，蜂蜜的鐵劑含量非常少，牛奶主要營養成份為B群與鈣質，兩者合併使用，與改善貧血症狀並無直接關連。
這一封信的寄件者還表示每日以150 cc的牛奶加適量的蜂蜜，連續服用20日，發現提高血液中紅血球與血紅蛋白的數量，有效改善頭暈、疲勞等貧血症狀。同時牛奶加蜂蜜還可以產生酵素來分解體內有害菌，增強免疫力，達到活化細胞功效，也就是能抗癌細胞……。
營養師趙強表示，造成貧血的原因，早期多數因營養不良、肉類攝取過少，以致鐵質攝取相對減少所致，以及習慣長期吃素的人，因為不碰肉類，尤其是鐵質主要來源的紅肉，久而久之自然會產生缺鐵性貧血問題，以及有的人胃酸過高，也會因胃酸分泌不足，干擾鐵質吸收，或是習慣喝濃茶、咖啡的人，也會因單寧酸與咖啡因阻礙鐵質的吸收。
衛生單位建議成人鐵質每日攝取量，平均為15毫克，鐵質主要來源是紅肉，包括豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等，根據營養成份表來看，其中以豬肝含鐵量較高，每100克平均有13.2毫克；其他如牛腱、牛腿肉，每100克含鐵量約3毫克；至於植物性的黑糖也含有極高鐵質，平均每100克有49.2毫克，而紫菜更有90毫克的鐵含量，只是一般人不可能一次大量攝取。
趙強醫師表示，至於傳言牛奶加蜂蜜可治療貧血，兩者營養成份並不符，因為蜂蜜的主要營養成份是糖與碳水化合物，鐵質含量極微；牛奶主要營養成份是B群與鈣質，對於骨骼發育較有明顯科學根據，鐵含量並不高。
如果要解決貧血問題，趙強建議多吃紅肉，如果貧血症狀非常嚴重，也可以鐵劑補充，如果有胃痛、胃酸過高的人，則最好先治療胃酸問題，否則會影響鐵質的吸收；習慣喝濃茶、咖啡的人，也最好減量；習慣素食的人，不妨補充含酸量較高的鈉豆或味噌，以增加鐵質的吸收。