「油切」在日本機械及醫療領域原指「油料欠缺，導致功能不足」，在台灣卻被解讀成脂肪被切斷、排除油脂或去油等意思。
油切二字最常在日本家庭烹飪時使用，主婦做了炸物後會在盤子鋪上吸油紙，目的要把「炸物的油瀝乾」。
日本飲料商在二○○四年首度以「油切」為飲料命名，推出一款「油切烏龍」茶飲料，但未熱銷，很快就銷聲匿跡。
日本人反應普通的「油切」，來台後卻紅透半邊天。台灣飲料商找來藝人小Ｓ代言廣告，「切、切、切」變成全民語言，超商店員指出，由於電視廣告和「油切」二字給人「去油、減肥」的聯想，讓油切茶成為銷售類茶類飲料裡最夯商品。錯誤聯想 日人覺得好笑
日本人普遍都認為，把「油切」當成「減肥」的用詞，是台灣人自創的混用新詞彙。