2023/12/02 07:36
  


營養師提到，優格、優酪乳等飲品富含益生菌，可平衡腸道菌叢，改善抗生素治療後的腸胃問題；圖為情境照。（圖取自shutterstock）

〔健康頻道／綜合報導〕近期中國黴漿菌等呼吸道傳染病大流行，國內也出現病例，營養師黃楀軒指出，許多治療後的民眾，仍有久咳問題，因此建議食用富含鋅、維生素C、維生素A、維生素E、魚油、益生菌等營養素的食物，可修復粘膜，助呼吸道修復，早日恢復健康。
黃楀軒在臉書專頁「黃魚營養師 白袍日記」發文分享，身邊有許多已成父母的朋友，因肺炎黴漿菌深受其害，且由於抗生素治療效果不好，以症狀治療為主，許多人治療後還持續咳嗽不止，睡不好也吃不好，身體無法好好修復，讓病程延長，因此整理食物與營養品懶人包，期望可藉此降低發炎、提升免疫力。
4大降發炎食物
鋅：維持黏膜完整，提升免疫力，其中如牡蠣、牛肉、小麥胚芽、南瓜籽、堅果等皆富含鋅。
維生素C：保護皮膚黏膜，清理自由基，提升防禦力，如芭樂、棗子、奇異果、辣椒、甜椒。
維生素A：維持黏膜完整，提升免疫力，建議可透過胡蘿蔔、南瓜、豬肝、菠菜、木瓜等食物，攝取維生素A。
維生素E：清除自由基，緩解發炎反應，因此可食用堅果種子、酪梨、全穀類等食物，補充維生素E。
2大營養品
魚油：魚油可以降低發炎反應，緩解呼吸道敏感症狀，可藉由鯖魚、鮭魚、秋刀魚、核桃、亞麻仁油等攝取足量的魚油。
益生菌：平衡腸道菌叢，改善抗生素治療後的腸胃問題，如優格、優酪乳、發酵乳飲品等。